Recette Cookies Coeur Coulant Chocolat. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé. Pour plus de goût, on ajoute de l'extrait de vanille ou à défaut un sachet de sucre vanille pendant la préparation de l'appareil. Mélangez les oeufs avec le sucre et la farine.
J'aime bien réaliser cette recette en version tout choco (pépites et gros carré de chocolat au coeur du cookie) mais on peut la décliner de mille manières !
Ajouter le mélange chocolat + beurre et mélanger le tout.
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Nouvelle recette très très gourmande je vous préviens ! Pour la déco, saupoudrer du sucre glace avec un coeur en papier découpé en pochoir. Concasser le chocolat et tailler le beurre en petits dés, puis faire fondre le tout au bain-marie.
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