Recette Cookies Chocolat Pierre Herme. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Les chocolats de Pâques de Pierre Marcolini.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Y a pas à dire Pierre Hermé est un sacré chef, ce n'est pas pour rien qu'il a été élu meilleur pâtissier au monde ! Ajoutez la farine en pluie et la pincée de sel, puis les pépites de chocolat (ou des pistoles, ou du chocolat cassé en morceaux.
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Un cake au chocolat signé Pierre Hermé, je m'attendais à quelque chose de plutôt incroyable.
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Pierre Hermé (Auteur) Dorie Greespan Jean-Louis Bloch-Lainé Chaque recette est écrite pour que tous les passionnés de chocolat puissent réaliser les recettes de Pierre Hermé chez eux. Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. C'est ma copine Sophie qui a publié cette recette sur son blog et depuis je fais.
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